Barlavento

                     É assim mesmo, escrito tudo junto! O Barlavento é um lugar imperdível para quem, como eu, gosta de morangos. O cardápio é recheado de sorvetes incríveis, a base, lógico, de morango. Os nomes dos pratos são bem bolados, como 'Fernão de Magalhães', 'Te Agarra Catarina' e 'Rajada'. Já fomos lá duas vezes, uma só eu e o marido e outra com as crianças, num dia bem ensolarado. Neste dia havia até bebês entre os clientes!

                   Ao lado do bar, ficam as estufas de hidroponia, que garantem morangos e tomates-cereja de primeira qualidade, matéria-prima para as delícias servidas ali. O excedente é vendido no próprio bar e na região de Caxias do Sul/RS. 

                  A decoração é um show à parte, com botes, remos e canoas pendurados, cordas, mapas e cartas de viagem, além de poesias e pensamentos emoldurados. Os banheiros também são lindos, com espelhos montados em janelas de demolição.

                  Para quando o clima estiver mais frio, além dos sorvetes, são servidos sopas e sanduíches, que parecem deliciosos.

                 Na hidroponia, circula uma solução nutritiva dentro desses canos azuis, nutrindo as plantas. Tudo fica dentro de estufas, onde a umidade é controlada, reduzindo a incidência de doenças fúngicas. Consequentemente, o uso de agrotóxicos é bastante reduzido. Além dessa vantagem incontestável, há sempre um delicado som ambiente dentro das estufas, um rock suave... O proprietário diz que as plantas adoram!

               Para quem curte aventuras mais radicais que o levantamento de garfo, o local conta com tirolesa e trilhas.  Há também um mini orquidário.

              O Barlavento fica junto à Rio do Vento Hidroponia, na Rota do Sol, caminho dos gringos para a praia, em Caxias do Sul/RS.

              Vale uma visita!